Wir haben das internationale Catering-Unternehmen Kirberg Catering bei der Entwicklung einer neuen Brand-Story unterstützt. Insbesondere ging es darum, eine übergeordnete Story zu finden, die die Besonderheit des Unternehmens ausdrückt.
Culinary Storytelling
Wir entwickeln kulinarische Stories.
Zum Erleben. Genießen. Und weiter erzählen.
www.kirberg-catering.de
Gemeinsam mit der Geschäftsführung haben wir das Thema “Culinary Storytelling” als übergeordnete Story des Unternehmens definiert. Culinary Storytelling ist die Kunst Geschichten auf kulinarische Art zu erzählen. Kirberg Catering entwickelt Geschichten, die Gäste mit allen Sinnen erleben können.
Kirberg Catering inszeniert stets ein Gesamterlebnis, egal ob in der Dank Augusta, im Botanischen Garten in Köln oder bei der Zeche Zollverein – es steht die Experience, Emotionen, das Gesamterlebnis, die kulinarische Story, die sich jeder der Gäste erzählen soll, im Vordergrund.
Culinary Storytelling:
Wir entwickeln kulinarische Stories.
Zum Erleben. Genießen. Und weiter erzählen.
Gemeinsam mit der Geschäftsführung haben wir das Thema “Culinary Storytelling” als übergeordnete Story des Unternehmens definiert. Culinary Storytelling ist die Kunst Geschichten auf kulinarische Art zu erzählen. Kirberg Catering entwickelt Geschichten, die Gäste mit allen Sinnen erleben können.
Kirberg Catering inszeniert stets ein Gesamterlebnis, egal ob in der Dank Augusta, im Botanischen Garten in Köln oder bei der Zeche Zollverein – es steht die Experience, Emotionen, das Gesamterlebnis, die kulinarische Story, die sich jeder der Gäste erzählen soll, im Vordergrund.
“Wir wissen: Essen ist immer nur so gut wie das Gesamterlebnis. Und das gestalten wir in all seinen Details. Wir schaffen einen Rahmen und einen roten Faden, sodass unsere Gäste nicht nur das Essen genießen, sondern den Abend, die Menschen drum herum und die Gespräche, die daraus entstehen.” – Jutta Kirberg
Brand Story, Slogan, Geschäftsführer-Story
Neben einer Unternehmensstory und einem Slogan, war es uns wichtig, auch die Stories der Geschäftsführung mit zu entwickeln. Jutta Kirberg und Volker Beuchert, sind gern gesehene Gäste in Presse- und TV-Interviews und haben beide ein unterschiedliches Profil, das wir gemeinsam herausgearbeitet haben.
Jutta Kirberg ist Unternehmerin, Impulsgeberin und Gastgeberin.
“Als ich angefangen habe, wusste ich noch nicht mal, wie man Catering schreibt. Aber gerade mein anderer Background hat es mir ermöglicht, ganz neue Einflüsse in die Branche zu bringen. Dieses Neue, Andere und Einflüsse, die mit der Gastronomiebranche erstmal nichts zu tun haben, waren letztlich das Besondere an unseren Konzepten.”
– Jutta Kirberg
Sie ist die visionäre Unternehmerin mit Blick auf die Zukunft, die Geschichten für ihre Gäste entstehen lässt.
Neben einer Unternehmensstory und einem Slogan, war es uns wichtig, auch die Stories der Geschäftsführung mit zu entwickeln. Jutta Kirberg und Volker Beuchert, sind gern gesehene Gäste in Presse- und TV-Interviews und haben beide ein unterschiedliches Profil, das wir gemeinsam herausgearbeitet haben. Jutta Kirberg ist Unternehmerin, Impulsgeberin und Gastgeberin.
Volker Beuchert ist Koch aus Leidenschaft, Food Spezialist und Ahornbotschafter.
“Für mich ist kulinarische Kompetenz und Expertise das Allerwichtigste. Und die habe ich in über 30 Jahren Berufserfahrung in vielen Küchen von Köln bis New York geschult. Dabei geht es auch darum, über den Tellerrand hinaus zu blicken und zu kochen, Neues auszuprobieren, Regeln zu brechen und Anders zu sein.”
Sie wollen Ihre Brand-Story neu entwickeln? Oder brauchen eine neue Story für die Geschäftsführung? Fragen Sie uns an! Sie erreichen uns per Mail unter: kontakt@bigpicturegroup.de
